309-较之304有更好的耐温性。(6)316-继304之后,第二个得到*****应用的钢种,主要用于食品工业和外科手术器材,添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。(7)321-除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。2.镀锌板油烟罩材质分类介绍镀锌板(1)合金化镀锌钢板:采用热浸法生产出来的型钢板,有着良好的焊接性以及密着性能。(2)热金镀锌钢板:这是表面附着了一层薄薄的锌的薄钢板,其生产工艺为连续镀锌的方式。(3)电镀锌钢板:采用通电的方式对钢板进行镀锌,但这种方式镀的锌比较薄,耐腐蚀性比较差。(4)单面镀锌钢板:只在钢板的一面镀上锌,不论是用作加工、涂装还是焊接,适应性都比镀双面锌的钢板好一些,广西厨房油烟净化方案。(5)双面差镀锌钢板:单面镀锌钢板还是有一些缺点的,为了克服这些缺点,还会在钢板的另一面镀上一层薄薄的锌,这就是双面差镀锌钢板,广西厨房油烟净化方案。(6)复合镀锌钢板:内部材料除了纯钢以外,还有由铅,广西厨房油烟净化方案、铝等金属复合而成的符合钢板,再在其表面镀上一层锌。这种钢板的防锈性能更加优越。 广西商业综合体排油烟工程。广西厨房油烟净化方案
风机和净化器的选型和安装位置确定原则厨房的抽油烟离心油烟机一般应选用厨房**低噪音风机,如管道较长或弯头较多时宜采用离心风机。风机**好可以变频、变速调节,以利节能(**简单的方法就是用变频器实现)。抽风机或送风机选择不当,是造成厨房通风效果不好的重要原因。一种无蜗壳的风机箱更适合油烟排风。有隔声消声功能,特性稳定、效率高、动压成份更小。采用电动机直接驱动,比皮带传动有更高的可靠性。电动机处于高温、高湿、高油污污染的环境中运行,故应采用高绝缘等级、高防护等级的电动机,以保证长期、安全、可靠。风机安装的位置应选定在空间够大、对周边环境影响小的地方,要求安装在净化器之后,以免风机箱内累积油烟,影响风机使用和留下安全隐患。当厨房为公共建筑中的一部分时,其抽油烟机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。在实际的工程应用中,特别要注意:避免用电动机内置式风柜用作抽风,因油烟不久会附着在皮带上造成打滑,造成传动失效;因现场条件原因管路走向变更后,对风柜要重新计算和选型;采购合理的批量风柜,有必要进行抽检,复核标牌上的风量、风压、功率等参数;抽风机一般采用高转速(一般直联式比较多)。广西地产商铺油烟净化器整改风管厂家 厨房排油烟 餐厅通风管。
即根据炉灶等设备的平面布置图,烟罩种类,抽油烟离心风机的除油烟方式及设备产生风机性能的强度等因素进行确定。《饮食业油烟排放标准》中规定:每个基准灶头对应的发热功率为×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为㎡,大、中、小型的单个灶头基准排气量均为20003/h。但不同的菜系通风要求有所差别,如西餐的厨房油烟相对较少,而中餐相的厨房对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房,因辣味严重刺激鼻子和眼睛,排风量要适当加大。还有就是现实案例中有很多共用管道的情况。另外,在采用运水烟罩时风量也要适当加大。遇到以上类似情况的时候风量应根据适当增加。送风量方面,厨房内应保持负压状态,但负压值不大于5Pa。如果正压,厨房油烟味会窜到餐厅,引起顾客不适;但负压过大,炉灶会脱火或火苗乱窜,影响炉灶燃烧效果。厨房送风系统通常指:室外新风+空调送风,按抽排风量的80%左右考虑。a82c5497-046c-4556-9429-21e罩口吸气速度通常取,通常取10m/s—16m/s,以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大,噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些,抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。(四)厨房室内的管路布置原则要遵循“**短”原则,少用弯头。
油烟管道清洗已成为整个社会餐饮单位关注的一项消防话题。看到这个话题,有人当即会说:“两个月呀!”,对,北京市消防局早在2007年4月1日起实施的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》,该规定明确阐述了为了加强安全安全生产监督管理,提高餐饮经营单位安全生产水平,防止和减少生产安全事故,保障人民**生命和财产安全,其中第二十五条规定餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录;并在第三十五条第三款指出未按时清洗排油烟管道的,处5000元以上3万元以下罚款;早在2003年北京市消防局就出台了《北京市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定,单位油烟管道的清洗,每季度不应少于1次;自此通告颁布起又因多家单位未按规定定期油烟管道而频发生火灾等事故,在同年又颁布《关于厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》,又再次强调了定期清洗油烟管道;2008年4月份,为贯彻落实北京市**又颁布了《关于发布2008年北京奥运会残奥会期间本市空气质量保障措施的通告》的通知,6月30日之前所有餐饮经营单位对油烟排放管道100%清理一次并保存记录。广西风管 立业空调加工排油烟镀锌螺旋风管 圆形管道。
服务项目:一、公司承接各类通风排烟新风管道工程设计、制作、安装、维修及改造(包括噪音)工程;二、酒店、餐饮店、饭店、食堂后厨排烟工程:大小型油烟罩设计及安装;三、空调通风管道,室内换气、新风管道、各种排烟、排风管道的制作、安装工程;四、油烟净化器设备,离心风机、屋顶系列风机、离心式通风机、消防系列风机、轴流系列风机、中压吹风机系列。通风排烟工程在安装时的注意事项:(1)当风管与风机连接时,应在进出风口处加软接头,其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致。
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厨房送风系统公共厨房的空调系统一般采用直流式空调系统,系统所处里空气全部来自室外,不可用厨房的回风。为了防止厨房气味串入餐厅等相邻场所厨房必须保证负压。一般情况下,设计考虑负压值小于5Pa,因为过大的负压将会使炉灶倒风。送风量按照排风量的85~95%考虑,为了避免串味可以将60%的补风量送进餐厅然后再由餐厅送至厨房。1、室外自然风补风(也称为室外新风)室外新风通过送风柜或送风机经风管直接送入厨房的各个功能区域,起到补风作用。风柜或风机前安装新风过滤器,风管需设70℃熔断防火阀,并安装风量调节阀。2、邻室餐厅渗透补风在厨房负压作用下,室外和邻室餐厅的气流会通过门窗或缝隙自然进入厨房。3、空调送风空调风来源于新风机组或组合式空调器,作用有:改善厨师工作岗位空气质量;调节厨房温度;同时也起到补风作用。送风风口位置根据厨房具体情况合理布置,主要布置在人员工作区域(如烹饪间工作位、蒸饭间工作位、面点间工作位等)进行岗位送风,一般不得直接吹到厨师的头顶和背后,否则会造成不舒适,严重的会引起厨师职业病。送风口距厨师约。厨房点位送风在厨房通风空调系统设计过程中,室外和邻室餐厅渗透补风常被省略,一般影响不大。广西厨房油烟净化方案
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